力うどん


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濃縮つゆでたれを作る
本だしを追加した

もちをオーブントースターで焼いておく

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このうどんは酸味料が入っていないので
直接つゆに入れて
温めた

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うどんをほぐす
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うどん以外の材料は

もち
かまぼこ
茹でたほうれん草
それに揚げ玉

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うどんがほぐれたら
焼いた餅を入れる

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どんぶりにうどんをあけて
餅・かまぼこ・ほうれん草を入れた
最後に揚げ玉をのせて
出来上がり