カニピラフ

カニを茹でてピラフにした。茹でてあるズワイガニを使えば簡単だ。最高にうまいピラフができあがった。



茹でたカニ
たまねぎみじん切り

お米2合は研いで
ザルにあけておく


フライパンに
サラダオイルを入れ
米と玉ねぎを軽く炒める
少量の塩を振る


電気がまに米を入れ
コンソメスープ1個
所定量の水
カニを入れて
スイッチを入れる
カニピラフ

電気釜なので
スイッチが切れれば
できあがり
よく混ぜて皿に盛る