中国産のうなぎ蒲焼もいいが、国産イワシ蒲焼も食べなさい。いわし缶詰は食べたことがあるはず。
![]() |
このイワシなら 簡単に料理できる 4本200円 角上で |
![]() |
角上の従業員は いつも笑顔で 感心する お客に親切だ 社員教育がりっぱだ |
![]() |
フライパンに サラダオイルを引き イワシを焼く |
![]() |
醤油と砂糖 日本酒に味醂を入れ 甘辛に煮る |
![]() |
途中で裏返し 味は うな丼のタレを目標に |
![]() |
反対側にも 味をしみ込ませ |
![]() |
どんぶりご飯に タレのままかけて できあがり もみ海苔があれば 載せる |