生マグロを見つけた。
切れ端だったので、もっと薄切りにして鉄火丼となった。

	マグロの薄切り		ご飯はすし飯ではなくて 普通のご飯にした 丼に盛って よく冷ます
	マグロは簡単に食べられるように 醤油に ワサビと一緒に浸した	dscn119.jpg (41308 bytes)	それでもご飯が熱かった もみ海苔を断熱材に使った ヅケのマグロをのせて たらこもあったので