ソルトピーナツ

バターピーナツを買った。材料にバターと書いていなかった。偽者だった。
本物のバターピーナツを作った。



落花生をむいて

薄皮を取って 


フライパンに
少量のバターを入れ

 


強火で
ピーナツを炒める


豆がしんなりしてきたら
塩を振って
さらに混ぜ合わせる


紙の上に広げ
油を吸い取らせて
 


冷えれば
できあがり

参考資料 小学館ビッグコミックス「美味しんぼ」 第8巻 SALT PEANUTS