観光地で玉こんにゃくを売っている。山形県山寺の茶店でも、新潟から山形にかけての道の駅でも売っていた。
これを自作した。自作は安い。いっぱいどうぞ。

	出来上がりのイメージ		なべに 醤油　大さじ　３ 濃縮だしつゆ　大さじ　２ 串のままでは 煮えない
	串を抜いて タレを火にかけ こんにゃくを入れる		弱火にして こんにゃくを転がしていると たれが こんにゃくに吸い込まれる 調理時間は１５分ぐらい
	いい色の玉こんにゃくになった 辛子をつけてどうぞ