オニオンスライス
たまねぎの皮をむく
スライサーで
手を切らないように
薄切りにする
手をきらないように
気をつけて 大きく
ざるにためる
水に浸して 10分ぐらい置く
水をよく切る
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器に盛り付ける
かつお節を載せて
酢をかけて
醤油をかけて食べる
ゴルフ場の定番メニューだ