かけそば

インスタントの天ぷらそば 簡単でおいしい。
付属の天ぷらは使わないで、うどんにでも使う。



インスタント天ぷらそば
長ネギ
たまご
 


湯を沸かして
沸騰したら弱火にする
そばを入れて1分
その間にネギを刻む
たまごとネギを入れ
ごく弱火で2分ほど
 


長ネギの
ねぎ臭さがなくなる
たまごも半熟になる
ごく弱火だよ
 


どんぶりに空ける
そっと空けるのだ


できあがり
半熟玉子入り
かけそば

月見そばになった