胚芽米のお冷やご飯を鮭茶漬けにした。もちろん普通のご飯がいいのだ。

	お冷やご飯 焼き鮭 鮭フレークで大丈夫だ		鮭をむしり ご飯の上に載せる
	湯を沸かし ほんだしを入れる		ご飯の上に わさびと 海苔を載せ だし汁をかける
	鮭の塩が薄い時は 味しおをかけるとおいしい