すぱうどん

うどんが食べたい。スパゲティが茹でてある。材料は同じ小麦粉(スパゲティはデュラム・セモリナ)
試してみた。けっこううまい。でも腰がありすぎる。



茹でてあるスパゲティ
麺つゆ


鍋に湯を沸かし
だしつゆを入れて
スパゲティを温める
 


その間に
小ネギを切る
 


冷凍天ぷらを温めた
大きいので半分にしている
 


どんぶりに
茹でたスパゲティを入れ
小ネギを載せる