目玉焼きを作る時、ひっくり返さないで黄身の色が鮮やかに焼く物は「サニーサイドアップ」
ひっくり返して手早く焼く物は「ターンオーバー」

	目玉焼きを早く作る たまごを割り入れる		白身が固まったら ターナーで ひっくり返す
	フライパンが小さいと ひっくり返らない そのあとハムを焼いた		目玉焼き ハム トマト パン ジュース