旅先でわらびを買った。なら灰もおまけにつけてくれた。わらびのあく抜きに使う。
わらびの煮物は会社に持って行き、お昼にみんなで食べた。うまかった。

大根の葉をみそ汁にした 洗い 細かく切り 煮干でだしを取り 味噌を溶かす

わらびの煮物 わらびと身欠きにしん みりんと醤油だけ ご飯は 新潟のお米を 谷川ＳＡの水で炊いた 光っているよ