大根おろしを納豆に混ぜれば粘りが程よく消えてしまう。納豆に辛子が入ってくるが、私は辛子よりもネギか大根おろしのほうがおいしく感じる。
納豆の辛子はシューマイに使うのだ。

	野菜たくさんの味噌汁 だしは炒り子		大根おろしを作り 納豆を添える 大根おろしが主役で 納豆は脇役になる
	ご飯（胚芽米を混ぜてある） おろし納豆 野菜たくさんの味噌汁 漬物