じゃこおろし

じゃこおろしで朝ごはん。若い人にお奨めである。かんたんでカルシウムの補充になる。



大根
よく洗い
皮のままおろす
皮はまったく気にならない
 


煮干でだしを取り
油揚げなどを入れて
沸騰したら火を止めて
味噌を溶かす

 


ついでに
お昼のおにぎりべんとうを
作った
鮭フレーク
ゆかり

赤蕪の漬物


じゃこおろしの朝ごはん
ごはんは炊きたて