明星チャルメラ

明星チャルメラに長年お世話になっている。日清の出前一丁も好きだ。



ネギ
たまご
チャルメラ

このネギは
あさつきの茎である

 


沸騰したら
ラーメンを入れ
火を弱めて
たまごを割り入れる
火が強いとたまごが
泡をふき濁る
ごく弱火にする


半熟たまご入り
チャルメラ