スクランブルエッグとパン
スクランブルエッグは最も簡単なたまご料理だ。
コツは早く火を止めること。
レタスが高くて買えない まだ夏前だから当たり前 白菜を切る |
白菜と水を鍋に入れ コンソメスープを加える |
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たまごを溶く | フライパンを温めておき 油を引いたフライパンに入れ 中火にかける |
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箸でかき混ぜる かき混ぜるからスクランブル |
たまごはすぐに固まる 火をすぐに止める 止めても余熱で固まる |
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野菜スープ トーストと スクランブルエッグ |