白いご飯にたまごをかける。もっとも日本的な朝ごはんだ。 私が幼い頃、おとなりに行って毎日たまごかけごはんを食べていたそうだ。お隣では鳥を飼っていた。 生たまごを割るにはコツがいる。角よりも平面にぶつけたほうが割りやすい。